صدى الجنوب برس
مقالات مشابهة
مهلبية بالنشا واللبن … وصفة جديدة وشهية من وصفات المهلبية نقدم لكِ من موقع مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، تعلمي خطوات عمل مهلبية النشا واللبن وقدميها مزينة بحسب رغبتك
وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
2 أشخاص
المقادير
– حليب : كوب
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
– ماء الورد : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الحليب والسكر في قدر على النار واتركيه إلى أن يغلي.
- ذوّبي النشا بالقليل من الماء وأضيفيه بشكل تدريجي إلى خليط الحليب والسكر وقلبي جيداً حتى يثخن القوام.
- ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي ماء الورد وحركي قليلاً.
- اسكبي المهلبية في أكواب التقديم، ثم زينيها بالمكسرات، وجوز الهند، والزبيب، بحسب الرغبة، ثم قدميها باردة.
المصدر: مطبخ سيدتي
