ثقافة

قطار الماضي.. في هذه الليالي الباردة.. توقف قطار الاحلام . مع اطباق. الرموش. والخلود الى. السفر.. ****** تركت متاع الحاضر.. المهترئ . يتنازع .. وينازع.. وتسلقت.. احدى قمرات العمر.. مستعيدا.. بعضا . من حفر.. ****** كانت ايام .. والضباب الرداء وكنا صغارا . نمتطي العصا.. والميدان. سطح جليد .. لبركة كانت مورد ماء .. وسهر .. ****** حفاة .. عراة …

مهلبية بالنشا واللبن … وصفة جديدة وشهية من وصفات المهلبية نقدم لكِ من موقع مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، تعلمي خطوات عمل مهلبية النشا واللبن وقدميها مزينة بحسب رغبتك وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 2 أشخاص المقادير – حليب : كوب– سكر : 2 ملعقة كبيرة– نشاء الذرة : ملعقة كبيرة– ماء الورد : ملعقة صغيرة طريقة التحضير ضعي الحليب …

صينية مكرونة بالخضار والكريمة … لمحبي وعشاق أكلات المكرونة المنوعة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة سريعة لتقديمها مع الخضار والكريمة، جربوها وشاركونا رأيكم بالمذاق في التعليقات وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير – معكرونة : 300 غراماً (مسلوقة)– الكوسا : 1 حبة (مقطعة)– البروكولي : رأس– الفطر : 5 حبات (مقطع)– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة– الزبدة …

للعلم، على مبدأ سلسلة مشابهة في كيفية تزوير التاريخ: تحية معرفية من منطق “العقل الشرع الاعلى في الانسان” اليوم الاحد الاول من يناير -جانفي-ينيوري (جانيوري) للعام 2023 ووفق التقويم الميلادي الغريغوري-الجولياني” ليولياني”) هو اول ايام السنة الميلادية الدينية-العلمانية بشقيها الديني-الكنسي الجولياني والغريغوري واللذان يفرق بينهما 13يوم.. وهذا الفارق الذي اتى من مسألة كيفية احتساب السنة، وليس كما يكذبون في الامر …

كيكة الكريم كراميل … من أشهر وألذ أنواع الكيكات المقدمة باردة، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية بالكريم كراميل الشهي والمحبب خاصة للأطفال، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالمذاق وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 6 أشخاص المقادير – مكوّنات خليط الكريم : الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة) برش البرتقال : 2 ملعقة صغيرة سكر : نصف كوب البيض : 6 حبات …

ايدام الخضار بكرات الكفتة … وصفة إيدام مميزة لتقديمها على سفرة غداء اليوم، وصفة سهلة وسريعة وبسيطة جداً بمكوناتها، جربي طبخات الكفتة وقدمي بجانب الإيدام طبق من الأرز الأبيض المفلفل وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 3 أشخاص المقادير – مقادير كرات اللحم : كفتة : 500 غراماً بقسماط : 2 ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة بابريكا : ملعقة صغيرة بهارات مشكلة …

اسكندر كباب … حضري أطيب وصفات الكباب من المطبخ التركي، جربيه على طريقتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي بوجبة غداء ولا أشهى وأروع من طعمها، قدمي بجانبه المقبلات المفضلة مثل البقدونسية والمتبل هذه الوجبة تحتاج وقتاً للطهى 40 دقيقة وتكفي ل 4 أشخاص المقادير – الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة– صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح ستيك)– طماطم : 2 حبة …

في مثل هذه الأيام قبل 24 عاما، اعتذر الخمير الحمر في كمبوديا عن مقتل ثلاثة ملايين شخص خلال عمليات الإبادة الجماعية التي اقترفها نظامهم الدموي في سبعينيات القرن الماضي. س بدأت تلك الحقبة الوحشية بسيطرة فصائل شيوعية متطرفة في أبريل 1975، على العاصمة الكمبودية بنوم بنه، بعد حرب أهلية استمرت خمس سنوات. وتحت قيادة الأمين العام للحزب الشيوعي، بول بوت، …

“الركبة الجريحة” / الجريمة المنسية والجمر تحت الرماد / .. ذاب الثلج وظهرت 300 جثة لأصحاب الأرض وهي قد تكون احد اسباب اندلاع الحرب الاهلية الجديدة في اميركا التي تلوح بوادر مشاكل قاسية فيها ومناخ يتغير بشكل لايبشر بالخير وفي اصل القصة: شهد يوم 29 ديسمبر من عام 1890، آخر “اشتباك” كبير بين اليانكي والسكان الأصليين. في تلك المذبحة التي …

ملاحظة: لا نتبنى ما جاء في هذا النص ولا باي صورة من الصور انما ننقله للعبرة التامة فيه كمقالة اكثر منه رواية للعبرة والتوجيه كرواية تاريخية بعنوان / “الشخص نفسه لا يمكنه أن يخدم الله والملك في آن معا”.. جريمة قتل داخل بيت الرب! شهدت بريطانيا في مثل هذا اليوم عام 1170، حادثة كبرى قتل فيها توماس بيكيت، كبير أساقفة …