ثقافة

كوسا محشي … تعتبر هذه الوصفة من أشهر وألذ الأطباق على السفرة العربية، تعرفي على طريقة عمل وصفة من المحاشي الرائعة للمبتدئات في الطهي بخطوات سهلة وبطعم رائع جداً ولذيذ، جربي وصفتنا وشاركينا رأيك  وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 6 أشخاص المقادير – لتحضير الصلصة : طماطم : كوب (مقشرة ومعصورة) صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة مرق دجاج …

حلى القهوة الخالي من السكر …. نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة من الحلى الصحي والخفيف والخالي من السكر، جربي حلى القهوة بخطوات بسيطة وتمتعي مع عائلتك بالطعم اللذيذ وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير – الشوكولاتة : كوب (مُرة ومذابة)– الشوكولاتة : 200 غم (مُرة)– كريمة الطبخ : 10 غم– قهوة : ملعقة كبيرة طريقة التحضير …

غراتان معكرونة بالبشاميل … إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة مكرونة غنية بطعم صلصة البشاميل الرائعة والطيبة، جربي وصفات الصواني بالفرن على طريقتنا وقدمي أطيب وجبة غداء لذيذة ومميزة ستنال إعجاب عائلتك  وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 3 أشخاص المقادير – لتحضير البشاميل : حليب : 4 اكواب (كامل الدسم) الزبدة : 4 ملاعق كبيرة دقيق : نصف كوب ملح …

خلطة عرايس بدبس الرمان  … تمتعي مع أفراد عائلتك بتقديم أطيب وصفات عرايس اللحم بخلطة مميزة وشهية ومحضرة بدبس الرمان الرائع، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بالطعم وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 5 أشخاص المقادير – لحم مفروم : نصف كيلو– بقدونس : نصف حزمة– البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة– الثوم : …

ابنة الحياة.. انت نور من الله.. بضيائه .. يكشف اسرار الجمال.. ويحل اعجاز الفنون.. وما يتصوره. الخيال… فلا تخجلي ابنة الحياة ولا تدعي هذا الخمار .. يخفي في ظلاله قيم الكمال هو هبة ونعمة من خالق.. منحها لعباده من كرم … الجلالة .. ليكون لك الدلال.. فللخالق عظمة تتجلى .. في خلقه ابداعا ومعجزة.. للعباد.. لتظهر خفايا كهوف ومغاور. بواطن. …

عند حافة المنتهى في ازمنة الصبر العظيم تقف الشعوب حائرة بين حاضر مكلوم وتاريخ عظيم تنظر الى المستقبل عاجزة ووجوه كالحة قد المها قلة الحيلة وساسة وقحة واجيال مشردة بين المفاهيم وجماعات تنتحر عند حدود الطوائف واهل الجيل الجديد قد اغتالتهم الفينة واستسلموا لشقاوة الكراسي فتنازعوا فيما بينهم … حتى ذهب ريحهم وباتوا للمخاصي فرجة وللأعداء ملطشة وللطامعين مطايا.. حتى …

حلى سهل وفخم … لإعداد الحلويات الطيبة والشهية والسهلة، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل صفة من الحلى الفخم بشكله وفي طريقة تقديمه للضيوف، جربي وصفتنا وقدمي أطيب حلى سهل وسريع ومميز جداً وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 6 أشخاص المقادير – سمن نباتي : نصف كوب– الزيت النباتي : نصف كوب– سكر البودرة : نصف كوب– الكاكاو : 3 ونصف …

أجنحة الدجاج بالثوم والعسل  … قدمي أطيب وصفات أجنحة الدجاج بتتبيلات مميزة على طريقة المطبخ الآسيوي، جربيها بطعم العسل والثوم، وقدمي وصفتك مزينة بالسمسم والبصل الأخضر وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 3 أشخاص المقادير – الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم)– الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)– الشطة : ملعقة صغيرة– جوانح الدجاج : 1 كيلو (مقسمة نصفين من المفصل)– صلصة الباربيكيو : …

بودينغ الموز بالشوكولاتة … في كل يوم مع مطبخ سيدتي، نقدم لكِ وصفة حلويات جديدة ومميزة، تعلمي بالخطوات السهلة والبسيطة طريقة عمل حلى البودينغ وقدميه بطعم فاكهة الموز والشوكولاتة الرائعة، وصفة تستحق التجربة  وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 3 أشخاص المقادير – البيض : 2 حبة– طحين : 2 ملعقة كبيرة– الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة– ملح : رشّة– …

ساندويش فاهيتا بالجبن … إليكِ من مطبخ سيدتي أطيب وصفة ساندويشات شهية ولذيذة من المطبخ المكسيكي، جربي ساندويش الفاهيتا بالجبن الطيب، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير – الخبز : 8 شرائح (متوسط الحجم)– صدر الدجاج : 250 غراماً– جبن الشيدر : 6 شرائح (مربعات)– الجبن المكسيكي : 100 غراماً (مبشور)– الفلفل …