صدى الجنوب برس
مقالات مشابهة
بودينغ الشيا بجوز الهند … استخدمي بذور الشيا في تحضير وصفات من الحلويات الغربية الطيبة، جربي بودينغ الشيا بجوز الهند اللذيذ، وقدمي وصفتك باردة
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
– للوجه :
- جوز الهند : ملعقة كبيرة (رقائق)
- ورق نعناع : ملعقة كبيرة
- حبوب الشيا : ملعقة كبيرة
– حبوب الشيا : 4 ملاعق كبيرة
– الشاي : ربع ملعقة صغيرة (مسحوق شاي الماتشا)
– حليب جوز الهند : كوب ونصف
– مانغو : 1 حبة (مقشر ومقطع قطع صغيرة)
طريقة التحضير
- في وعاء للخلط، ضعي بذور الشيا مع مسحوق الماتشا، وحليب جوز الهند واخلطي.
- اتركي الخليط يرتاح حتى تتمدد بذور الشيا لمدة ساعة.
- بمجرد أن تمتد بذور الشيا بالكامل، انقليها إلى أربع أكواب للتقديم.
- إملئي الأكواب حتى منتصفها بالخليط، ثم أضيفي المانجو المقطع، ثم طبقة أخرى من بذور الشيا.
- أضيفي على الوجه طبقة رقيقة من النعناع , ثم رشي الوجه برقائق جوز الهند وبذور الشيا.
- قدميها فوراً أو غطي الأكواب وضعيها في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.
