صدى الجنوب برس
مقالات مشابهة
خلطة عرايس بدبس الرمان … تمتعي مع أفراد عائلتك بتقديم أطيب وصفات عرايس اللحم بخلطة مميزة وشهية ومحضرة بدبس الرمان الرائع، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بالطعم
وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
– لحم مفروم : نصف كيلو
– بقدونس : نصف حزمة
– البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– البهار الحلو : حسب الرغبة
– دبس الرمان : حسب الحاجة
– الخبز العربي : حسب الحاجة
طريقة التحضير
- اخلطي اللحم مع البصل، والبقدونس، والثوم، وزيت الزيتون، والبهارات.
- احشي الخبز باللحم المفروم وفوقه اضيفي القليل من دبس الرمان.
- امسحي الخبز بالقليل من زيت الزيتون، وغطيه بورق قصدير وضعيه في الشواية لمدة 10-15 دقيقة وقدميها ساخنة.
